Rob Alphenaar: horecaondernemer, ABT-voorzitter en brouwer

Voor horecavakblad Entree interviewde ik Rob Alphenaar. Rob is eigenaar van Dutch Beer Bar Lokaal in Haarlem. Hij is docent bij StBON, en voorzitter van de Alliantie van Biertapperijen. Ook brouwt hij als huurbrouwer onder

Read more

Daling bierverkoop zet door: -32%

Daling bierverkoop

Veel bierbrouwers zitten door de COVID-19 maatregelen in zwaar weer. De ingezette daling van bierverkoop sinds halverwege maart, zet ook in april verder door: -32% De gemiddelde bierverkoop in Nederland is in april met 32

Read more

Bier&cO breng Stone-bieren van VS naar Europa

Delicious IPA van Stone Brewing

Stone Brewing en Bier&cO, onderdeel van Royal Swinkels Family Brewers, zijn een nieuwe samenwerking aangegaan voor het naar Europa brengen van in Amerika gebrouwen bieren van Stone. Deze samenwerking is een uitvloeisel van de strategische

Read more

BIER! MAGAZINE en ENTREE introduceren online initiatief ‘Lente van het Nederlandse bier’

Via de gezamenlijke landingspagina biermagazine.nl/NLbier en Entreemagazine.nl/NLbier kunnen brouwerijen hun acties en nieuws tijdens de horecasluiting publiceren De coronacrisis heeft het leven bijna stilgelegd. De horeca is gesloten. De Nederlandse brouwers kunnen van de ene op

Read more

Bekendmaking winnaars Dutch beer Challenge via Facebook livestream

Op woensdag 11 maart 2020 vond in Rotterdam voor de zesde keer de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra) plaats. De bekendmaking van de winnaars zou aanvankelijk op 2 april plaatsvinden in Rotterdam in het

Read more

Week van het Nederlandse Bier, een genot voor de zintuigen

Van 14 t/m 24 mei vindt de negende editie plaats van de Week van het Nederlandse Bier Nederlands Bierproeffestival Ook dit jaar kunnen bierliefhebbers deelnemen aan activiteiten door het hele land tijdens de Week van

Read more

StiBON bereikt mijlpaal van 250e diplom-biersommelier

“Het 250e diploma laat zien dat de Nederlandse biercultuur stabiel breed en divers is. Er valt meer dan genoeg te ontdekken. Biersommeliers kunnen bij die ontdekkingstocht een belangrijke rol spelen”, aldus Henri Reuchlin, coördinator van StiBON

Read more

Stadshaven Brouwerij Rotterdam eind 2020 open in M4H

Stedelijke herontwikkeling in Merwe-Vierhavens (M4H Rotterdam) maakt de komst van Stadshaven Brouwerij Rotterdam met restaurant mogelijk. De brouwerij wordt gerealiseerd in een voormalige havenloods aan de Merwehaven. De horeca op locatie wordt geëxploiteerd door de

Read more

Top 30 van Bier! Magazine, editie 2019

De #1 van de top 30 van Bier! Magazine is bekend: Rudy Ghequire. Hij is de man die al 37 jaar actief is bij de befaamde brouwerij Rodenbach als brouwmeester, brouwerij directeur en ‘geestelijk leider’.

Read more

Anderhalve eeuw Lindeboom in 2020

Volgend jaar bestaat brouwerij Lindeboom in Neer anderhalve eeuw. De Limburgse brouwer is vanouds sterk in de regionale horeca, maar is steeds vaker te zien in de landelijke retail; vooral met de Gouverneur en Lindeboom

Read more