Braxzz breidt portfolio uit en past receptuur aan

Braxzz maakte furore op de Great British Beer Festival met een alcoholvrije porter. Een primeur. De Amsterdamse huurbrouwer (het bier wordt in Duitsland gebrouwen) kan de porter niet aanslepen in Groot-Brittannië. Na mijn eerste kennismaking

Read more

Nieuw merk Braxzz brengt alcoholarm en –vrij bier

Een porter en een session IPA zijn de eerste twee bieren van het nieuwe merk Braxzz, dat zich exclusief richt op het segment alcoholarm/alcoholvrij.

Read more

Invasie van pils in supermarkt

Het wordt druk op de bierafdeling van de supermarkten. Hier en daar werd geroepen dat pils 2.0 er dit jaar aan zou komen, maar het lijkt erop dat het laaghangende fruit eerst wordt geplukt door

Read more

Heineken 0.0 neemt qua smaak een voorsprong in alcoholvrijsegment

Willem van Waesberghe, wereldwijd de hoofdverantwoordelijke brouwmeester voor het merk Heineken, is trots op Heineken 0.0%. Op de vraag of hij het bier een cijfer wil geven, zegt hij: ‘Met Heineken pils als referentie, geeft

Read more