toont 412 resultaat (s)
Bart van Cleef
Bieren Bierwereld Brouwerijen

Bart van Kleef nieuwe CRAFT-voorzitter

CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen heeft een nieuwe voorzitter: Bart van Kleef. Van Kleef (38) is al geruime tijd werkzaam in de wereld van het bier. Zo werkte hij voor groothandel Bier&cO, was actief voor Heineken in Nederland en Amerika en is tevens docent bij bieropleider StiBON. Van Kleef is momenteel werkzaam als Hoofd …

Uiltje Baking Company
Brouwerijen

Uiltjes speciaalbiercafé tijdelijk Uiltje Baking Company

Tijdens de eerste COVID-sluiting afgelopen voorjaar sloot Robbert Uyleman, oprichter van Uiltje Brewing Company – net als andere Haarlemse ondernemers – zijn bar. Zijn medewerkers reden rond met bierpakketten, en er werden digitale proeverijen georganiseerd. Bij de tweede lockdown besloot hij onmiddellijk dat hij iets anders zou doen. Bakkerij met een twist Dat ‘iets anders’ …

Mockingbird 2020
Bieren Pils

Mockingbird 2020 met Máximaparkhop voor het eerst op fles.

Op 14 november zijn de eerste flessen Maximus Mockingbird 2020 overhandigd aan Utrecht EZ-wethouder Klaas Verschuure, Peter Mocking van het Máximapark en Lieke Dirkx, ontwerpster van het etiket. Het lokale bier in ‘Tipopils-stijl’, is gebrouwen met hop uit het Máximapark in Leidsche Rijn en werd in vorige jaren altijd geëerd met het aanslaan van het …

Bierblikken met middeleeuwse gedichten
Verpakkingen

Bierblikken met Middeleeuwse gedichten

Een samenwerking tussen Crown Bevcan Europe & Middle East, Efes Georgië (onderdeel van Efes Breweries International) en grafisch kunstenaar David Matchavariani heeft geresulteerd in gedecoreerde bierblikken met karakters en kenmerken uit een Middeleeuws gedicht. 12e eeuws gedicht Toen de Middeleeuwse dichter Shota Rustaveli in de 12e eeuw “The Knight in the Panther’s Skin” schreef, had …

Peter Rouwen en Willem van Waesberghe
Bieren Brouwen

Peter Rouwen en Willem van Van Waesberghe: lagers als passie

Voor Entree interviewde ik in september Peter Rouwen van Brouwerij Noordt en Willem van Waesberghe van Heineken. Het werd een mooi gesprek. Je kunt het artikel hier lezen of meteen hieronder. Pils is de kurk waar de bieromzet op drijft in de horeca, maar de ipa’s en andere bieren van de nieuwe generatie brouwers zijn …

Poolse helden op bierblikken
Bieren Verpakkingen

Poolse helden sieren bierblikken

Het gaat natuurlijk om de inhoud, maar soms is ook de verpakking van bier een bericht waard. Kijk eens naar deze mooie serie blikken van de Poolse Heineken-dochter Tatra. Het Poolse biermerk Tatra eert de alledaagse helden van Polen in een serie van zes blikken in beperkte oplage. De zes afgebeelde experts uit verschillende vakgebieden tonen op …

texelse en heineken
Bieren Bierwereld Brouwerijen

Heineken neemt Texelse Bierbrouwerij over

De Texelse Brouwerij is niet meer zelfstandig en gaat onder de vleugels van Heineken verder. Het persbericht vertelt het verhaal dat we bij iedere overname zien: win/win situatie, kans op doorgroeien, betere distributie. Texelse bieren zullen breder verkrijgbaar zijn en Heineken-klanten krijgen meer keuze. De overname komt voor insiders niet als een verrassing. Er gingen …

DAVO Proeflokaal Zwolle
Proeflokaal

Bierhotspot (4): DAVO Proeflokaal, Zwolle

Voor Entree (Bierspecial, oktober 2020) stelde ik vijf vragen aan Mart Hoonhorst van DAVO Bieren over het nieuwe proeflokaal in Zwolle. Door de horecasluiting verschijnt Entree iets later, in de week van 1 november. Dit interview is in die uitgave te lezen. Na Arnhem nu ook een DAVO proeflokaal in Zwolle. Wat is jullie groeistrategie? …

Gulpener bierbrouwerij
Bierwereld Brouwerijen

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I duurzaamheidsprijs

Gulpener Bierbrouwerij is een van de kanshebbers op de Koning Willem I Prijs 2020 in de categorie Duurzaam Ondernemerschap. De jury, bestaande uit prominenten uit het Nederlandse bedrijfsleven met als erevoorzitter koningin Máxima, heeft negen finalisten gekozen in de categorieën grootbedrijf, MKB en Duurzaam Ondernemerschap. Prestigieus De Koning Willem I Prijs is de meest prestigieuze …

It could only be Heineken
Bierboeken

It could only be Heineken [Boekbespreking]

Bij W Books verscheen een prachtig boek met 100 voorwerpen en verhalen uit de rijke geschiedenis van Heineken. Een must-have voor horecazaken die het merk een warm hart toedragen. Heineken is altijd sterk geweest in het vertellen van het merkverhaal. Sinds Freddy Heineken de leiding kreeg, werden de marketing- en reclamebudgetten opgeschroefd en bouwde Heineken …