In mijn vorige blog, Zuur Bier (1) reageerde ik op de mijns inziens goedmoedige, maar lichtzure en wat gemakkelijke kritiek op (sommige?) bloggers. Ik wilde vooral openheid van zaken geven en laten zien dat bloggen
Read more
Onder de noemer zuur bier reageer ik hier op dingen die ik voorbij zie komen op internet of de social media over bierbloggers. (Disclaimer: ik ben dol op een goede ‘sour’). Zo af en toe
Read more
Weer komt er een Trappistenbrouwerij bij. Nu in Engeland. De monniken hebben de hulp gehad van Constant Keinemans, geen onbekende in de bierwereld. Het etiket is ontworpen door een Nederlands verpakkingsdesignbureau, maar op het internet
Read more
Je proefnotities kan je tegenwoordig heel goed kwijt op je mobiel via apps als Untappd en Ratebeer. Maar ruimte om ze heel persoonlijk te maken is er niet, want de bedoeling van deze apps is
Read more
Op woensdag 11 april zal voor de vierde keer het bierdiner in de Martinikerk plaatsvinden. Aan de vooravond van Bierfestival Groningen zal het mega bierdiner met streekprodukten en noordelijke bieren plaatsvinden. Deze bieren worden speciaal
Read more
Een porter en een session IPA zijn de eerste twee bieren van het nieuwe merk Braxzz, dat zich exclusief richt op het segment alcoholarm/alcoholvrij.
Read more
Op woensdag 21 maart 2018 werd in Rotterdam de vierde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ georganiseerd. 67 Nederlandse brouwerijen hebben gezamenlijk 397 verschillende bieren ingestuurd om deel te nemen aan deze Nederlandse bierwedstrijd.
Read more
Er komen steeds meer alcoholarme en alcoholvrije bieren, maar ook de sessionbieren nemen toe in aantal en gelukkig ook in kwaliteit, hoewel niet in alle gevallen. Uiteindelijk gaat het er natuurlijk om dat zo’n alcoholarm
Read more
Brand introduceert de Brand session IPA. Dit is het bier waarmee thuisbrouwer Jeroen Free de Brand thuisbrouwwedstrijd won
Read more
Op woensdag 21 maart 2018 is Rotterdam weer een dag de bierhoofdstad van Nederland. Dan wordt in Arminius congres- en debatcentrum voor de vierde keer de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra) georganiseerd. Alle ruim
Read more