StiBON bereikt mijlpaal van 250e diplom-biersommelier

“Het 250e diploma laat zien dat de Nederlandse biercultuur stabiel breed en divers is. Er valt meer dan genoeg te ontdekken. Biersommeliers kunnen bij die ontdekkingstocht een belangrijke rol spelen”, aldus Henri Reuchlin, coördinator van StiBON

Read more

Stadshaven Brouwerij Rotterdam eind 2020 open in M4H

Stedelijke herontwikkeling in Merwe-Vierhavens (M4H Rotterdam) maakt de komst van Stadshaven Brouwerij Rotterdam met restaurant mogelijk. De brouwerij wordt gerealiseerd in een voormalige havenloods aan de Merwehaven. De horeca op locatie wordt geëxploiteerd door de

Read more

Jever Fun nu ook van de tap

Sinds deze week is het populaire alcoholvrije bier van Jever, Jever Fun, ook op fust leverbaar. Hoog gewaardeerd Dit alcoholvrije bier van Jever – het is geen 0.0 – scoort steeds weer hoog als het

Read more

Mijn eerste ervaringen met de minibrew

Eind oktober was hij er, na drie jaar wachten: de MiniBrew. Na het plaatsen van de order moest ik 1035 dagen wachten. Door allerlei praktische zaken kon ik, samen met een goede vriend, pas vlak

Read more

Microbrouwerij in rijksmonument de reus van schimmert

Familie Köppen

Rijksmonument De Reus van Schimmert wordt een belevings- en educatiecentrum voor streekproducten, inclusief microbrouwerij. Ondernemersfamilie Köppen start crowdfunding om hoogstgelegen energieneutrale brouwerij te realiseren. De Reus van Schimmert is een 38 meter hoge watertoren, gebouwd

Read more

prijswinnend Bavaria 0.0% IPA vanaf maart ook in blik

Het eerste jaar van de alcoholvrije IPA, gebrouwen door de Lieshoutse brouwer, was een dusdanig groot succes dat Bavaria dit jaar doorpakt. De smaakvolle 0.0% IPA krijgt waardering vanuit de markt en wordt op steeds

Read more

Top 30 van Bier! Magazine, editie 2019

De #1 van de top 30 van Bier! Magazine is bekend: Rudy Ghequire. Hij is de man die al 37 jaar actief is bij de befaamde brouwerij Rodenbach als brouwmeester, brouwerij directeur en ‘geestelijk leider’.

Read more

Gulle Tinus 2019: barrel aged pareltje van brouwerij en wijngaard

Nieuw: Gulle Tinus 2019. Onlangs dronk ik de Gulle Tinus uit 2017. Een feest van smaak. De invloed van het wijnvat deed zich sterk gelden.  Nu is de versie 2019 er. In beperkte oplage! Aanvankelijk

Read more

“Opwaaiend Schuim” vangt de magie van bier in woorden

Anchor Brewing

Bier? Dat is ambacht, passie, smaak, vriendschap, historie, genieten, geduld. In de verhalen in het nieuwe boek van Raymond van der Laan komt het allemaal terug. Hij brengt de magie van bier onder woorden. Het

Read more

Zundert 10 als eerste trappist op thuistap

Trappistenbrouwerij De Kievit in Zundert viert haar zesde verjaardag op 6 december met een primeur. Zundert 10 Trappist komt gelimiteerd beschikbaar voor een thuistapsysteem. Het is voor het eerst dat een trappistenbier in een andere

Read more