De craft-bierrevolutie in Nederland

V.l.n.r. Kick van Hout, Steve Hindy, Willem van Waesberghe, Rick Nelson, Michel Ordeman en Menno Olivier

Steve Hindy van de Brooklyn Brewery en vijf Nederlandse brouwers gingen onder de bezielende leiding van Rick Kempen (Bier&cO) in gesprek over de craft-bierrevolutie in Nederland. Een gedeelde visie over de toekomst is er niet

Read more

Minibrew bijna in productie. Kan de echte liefhebber nog wachten?

Een prototype, groter dan de installatie die binnenkort in productie gaat, was te zien op de eerste Dutch Craftbeer Conference.

Op de eerste Dutch Craftbeer Conference van CRAFT (Amersfoort, 24 januari), was ook het team van Minibrew aanwezig. Deze Minibrew, een volautomatische brouwinstallatie, mocht zich in een grote belangstelling verheugen. Voor wie is deze uit

Read more

Goed bezochte conferentie van CRAFT belichaamt ‘craft beer revolution’

Dagvoorzitter Roald Giphart (l.) met brouwer Art LarranceDagvoorzitter Roald Giphart (l.) met brouwer Art Larrance

Een enthousiaste dagvoorzitter, inspirerende internationale brouwers, mooie groeicijfers en inhoudelijk goede presentaties. De eerste Dutch Craftbeer Conference in Nederland, georganiseerd door CRAFT, was een groot succes. Alles straalt optimisme, toenemende professionaliteit en ambitie uit. Laat 2017

Read more

Othmar, parel van Ootmarsum

De nieuwe Othmar brouwerij in Ootmarsum

Bierbrouwerij Heupink & Co, bekend van de Othmar-bieren, verhuisde eind vorig jaar van het industrieterrein naar de rand van het centrum van het mooie Twentse dorp. Naast het openluchtmuseum ligt het Commanderieplein, waar bezoekers kunnen

Read more

Waarom vrouwen en topkoks snel aan het (craft) bier moeten

lobby lifestyle fireplace

Op Horecava ontdekte ik weer dat bier in sommige kringen nog een negatief imago heeft. Of beter gezegd, dat er toch een beetje op bier wordt neergekeken en dan met name vanuit de wereld van

Read more

Limited Edition Warsteiner fles voor filmfestival Rotterdam

alle-warsteiner-x-iffr-flessen

Warsteiner verwelkomt bezoekers van International Film Festival Rotterdam (IFFR) voor het derde jaar op rij met een Limited Edition Warsteiner bierfles. Het design van de fles combineert de IFFR campagne ‘Welcome to Planet IFFR’ en

Read more

Derde DUTCH BEER CHALLENGE OP 22 MAART 2017

dbc2017

Op woensdag 22 maart 2017 wordt Rotterdam voor de derde keer het hoppige en moutige epicentrum van Nederland. De derde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra) zal dan plaats vinden in debatcentrum

Read more

Proef Bier! Een boek om van te watertanden

Een mooi verzorgd boek

Er verschijnen veel boeken over bier de laatste jaren en op dit blog zijn er al een paar mooie besproken. Ondanks kreeg ik een prachtig boek dat al in 2015 is verschenen: Proef Bier van

Read more

Brouwerij Zuidt brengt leven in de brouwerij in het centrum van Maastricht

De bieren van Brouwerij Zuidt

De nieuwe Maastrichtse brouwerij Zuidt wil tegen de gevestigde orde aanschoppen met wat minder traditionele bieren, want beide brouwers vinden het zuiden te traditioneel. Ze gaan zich toeleggen op wat minder zware bieren en ze

Read more

Graag meer signatuurbieren in 2017

wp-1483275460186.jpg

Vooruitkijken! Bierburo deed het, Mylifewithbeer.nl deed het. De kijk van kenners.  Wat gaat het bierjaar 2017 ons brengen? Signatuurbieren? Wat mij betreft kwaliteitsbieren uit grote en kleine brouwerijen, die goed verkrijgbaar zijn en mooi worden

Read more
1 2 3 12