Passie spat van de bladzijden in het boek van Rick Kempen

‘De allereerste keer dat ik het mooiste dranklokaal ter wereld binnenstapte, De Engelse Reet in de Begijnensteeg te Amsterdam, kon ik kiezen uit vijf bieren van de tap.’ Rick Kempen begint met deze zin zijn

Read more

Wentersch geeft obligaties uit aan bierambassadeurs

Bierbrouwerij Wentersch is met een eigentijdse crowdfundingsactie gestart. Er worden bierobligaties uitgegeven. Met de opbrengst wordt de productiecapaciteit fors uitgebreid. Dat is nodig, want vanaf dag één kan de brouwerij de vraag naar Wentersch bier

Read more

Borefts 2017: de zon in het glas

Het was een zonovergoten bierfestival, Borefts 2017 in Bodegraven. Mooie en vooral bijzondere bieren vol smaak. Ik vond het vooral leuk om te spreken met twee brouwers uit de traditionele bierlanden Duitsland en België. Op

Read more

Nieuw: de Bier Adventkalender 2017

HOPT.nl zal dit jaar een spectaculaire Bier Adventkalender lanceren, genaamd: de Beery Christmas! Dit om het aftellen naar kerst heel erg smakelijk te maken. De Adventskalender bevat 24 craftbieren, sommige slechts eenmalig gebrouwen voor de

Read more

Gaat glas op de fles (in de biersector)?

In het boek van Rick Kempen, ‘Bier, wegwijs in het bierlandschap van nu’, dat volgende maand verschijnt, is een compleet hoofdstuk gewijd aan verpakkingen. Ik ken geen bierboek waarin zo vurig wordt gepleit voor één

Read more

Elf internationale awards voor The Flying Dutchman!

The Flying Dutchman NoMad Brewing Company heeft vorige week elf nieuwe awards mogen ontvangen op twee toonaangevende bier competities in London. De bieren zijn bekroond met Goud, Zilver en Brons. Tree Hugging IPA werd voor

Read more

Prima start voor Bird Brewery: het jaar van de awards

De nog jonge Bird Brewery is in het eerste jaar ‘bedolven onder prijzen’, zoals de trotse brouwers het zelf zeggen. Ook op de 21e International Beer Challenge in London werd de brouwerij onderscheiden. Liefst 4 awards! In

Read more

De gastvrije brouwer. Kom naar de hopoogst!

’10 september oogsten we niet alleen onze hop, één van de  basis ingrediënten van onze bieren, we vieren ook dat we vrij zijn. Vrij om onze eigen koers te varen. Vrij om te doen wat

Read more

Nederland passeert grens van 500 bierbrouwerijen

Nederland heeft de magische drempel van 500 bierbrouwerijen gepasseerd. Hiermee is het aantal brouwerijen weer terug op het niveau van de middeleeuwen, toen vrijwel iedere stad een of meer eigen brouwerijen kende.

Read more

Leven in de Ridderbrouwerij

Onderstaand artikel publiceerde ik vandaag op www.entreemagazine.nl Bierbeleving in nieuwe Maastrichtse Stadsbrouwerij De Maastrichter Maltezer. Tom de Lepper en Charles van Goch openen dit najaar in de gebouwen van de voormalige Ridderbrouwerij in Maastricht een

Read more
1 2 3 17