Over bieren, brouwers en bierbeleving
Brew@theZoo keert terug naar Safaripark Beekse Bergen met een dubbel zo groot aanbod. Bezoekers van de tweede editie van een van de grootste speciaal bierfestivals van Nederland kunnen 23 en 24 juni het hart ophalen aan ruim 200 bieren van meer dan 50 topbrouwerijen. Brew@theZoo is een samenwerking met Swinkels Family Brewers. Een deel van …
Grolsch Zomertijd 0.0% Na de succesvolle introductie van Grolsch Herfstbier 0.0% en Weizen 0.0% introduceert Grolsch nu een zomers 0.0% speciaalbier: Grolsch Zomertijd 0.0%. Grolsch biedt hiermee een verantwoord alcoholvrij alternatief om van te genieten in het voorjaar en de zomer. Met deze introductie speelt Grolsch in op de groeiende vraag naar alcoholvrije speciaalbieren in …
(Bron: persbericht) Birra Moretti introduceert een nieuw kwaliteitsbier: Birra Moretti Sale di Mare. Het is een ongefilterd en daardoor lichttroebel bier met 5,5% alcohol, verrijkt met extra hoparoma’s en een vleugje Italiaans zeezout. Deze combinatie zorgt voor een lekker verfrissend en makkelijk doordrinkbaar bier en is tegelijkertijd vol van smaak. Sale di Mare is zeer …
La Trappe Trappist brengt samen met Brouwerij Kleiburg uit de Amsterdamse Bijlmer een limited edition: Tripel Traditionair. Het is een ode aan broederschap, in het bijzonder de band tussen Abt Johannes, een visionair die met het Kleiklooster een nieuwe wending geeft aan het begrip kloosterorde en Abt Isaac, ondernemer op basis van traditionele trappistenwaarden bij …
Brouwersnös Groenlo speelt graag in op de natuur met haar jaargetijden. Elk kwartaal komt de brouwerij daarom met een volstrekt nieuw bier, eenmalig gebrouwen. Limited edition. ‘Dat doen wij onder de naam D’ran’, meldt de brouwerij in een persbericht Typische Achterhoekse term voor niet zeuren, niet klagen maar D’ran. Positieve energie. Skik maak’n en van …
Horecaondernemer Kristian de Leeuw bekend van horecazaken horecazaken als Bar en Café Marseille in Rotterdam opent in mei samen met barista Coen Wooldrik, voormalig barman van Café Marseille een microbrouwerij in de Glasfabriek in Schiedam. Het is de locatie van de vroegere Vereenigde Glasfabrieken. De twee initiatiefnemers vielen voor de locatie, die tijdelijk is, omdat …
Dit jaar vindt het evenement plaats op 11, 12 en 13 mei in de Grote Kerk in Den Haag, uiteraard tijdens de Week van het Nederlandse Bier.Wat kun je van het festival verwachten? ✅ Drie dagen lang presenteren ruim 40 Nederlandse brouwerijen meer dan 250 bieren. ✅ Talloze foodstands waar je kunt genieten van mooie …
De Texelse Bierbrouwerij introduceert haar eerste alcoholvrije speciaalbier: Texels Skuumkoppe 0.0. Het is een alcoholvrij, donker tarwebier, gebrouwen van natuurlijke ingrediënten. Net als het iconische en veel bekroonde Texels Skuumkoppe ontleent deze alcoholvrije variant zijn naam aan de witte koppen op de golven van de zee. Texels Skuumkoppe 0.0 is vol van smaak en heeft …
Voor Entree interviewde ik Catharina Cramer. Zij is de negende generatie Cramer die de brouwerij leidt. De ambities van Warsteiner zijn groot, ook in Nederland. Een familiebedrijf pur sang is de beste omschrijving voor Warsteiner. Juist daarom zoekt de Duitse brouwer internationale samenwerking met familiebedrijven; die kennen de lokale markt en hebben een langetermijnvisie. Over …
Nederlandse Brouwers heeft met ingang van 16 maart aanstaande Meint Waterlander benoemd tot nieuwe directeur van Nederlandse Brouwers. Hij volgt Lucie Wigboldus op die met ingang van 1 april algemeen directeur wordt van de Stichting Hulphond Nederland. Nederlandse Brouwersvoorzitter Fred Teeven: ‘Wij kijk er naar uit met Meint aan de slag te gaan voor de …
