O-I ontwikkelt nieuwe 1,5 liter bewaarfles voor La Trappe Quadrupel

Owens-Illinois, ‘s werelds grootste producent van glasverpakkingen, ontwikkelde een nieuwe 1,5 liter bewaarfles voor de ware liefhebber van zware bieren. Vanaf oktober 2019 komt de fles in een limited edition op de markt. Als eerbetoon

Read more

Biersommelier in 15 uur: een sprookje!

NHBO heet de organisatie en ze bieden je voor 309 euro een klassikale opleiding tot biersommelier. Vijf lessen van drie uur e voilà: examen doen en je hebt het diploma biersommelier. Gezakt? Je mag eindeloos

Read more

Drie Nederlanders strijden mee om de titel ‘Wereldkampioen Biersommelier’!

Wereldkampioenschap Biersommelier 2019 in Rimini Op 27 september 2019 vindt in Rimini (Italië), het zesde Wereldkampioenschap Biersommeliers plaats. Nederland wordt vertegenwoordigd door drie Biersommeliers die een goede kans maken op een finale plek! Nederland telt

Read more

Fourchette: gastronomisch bier van en voor chefs

Een verfijnde, kruidige  meergranentripel, ontwikkeld in samenwerking met de topchefs van het Fourchette event. Dat is Fourchette. Doel van de chefs? Restaurantgangers overtuigen hun culinaire keuzes te pairen met bier. Ze vroegen brouwerij Van Steenberge

Read more

Bierhotspot met digitale sommelier

Op de NDSM-werf in Noord opende eind juli bar-restaurant IJver. In de indrukwekkende hal is een restaurant gebouwd voor alle mogelijke doelgroepen. Nu de zaak op volle toeren draait, komt het concept in volle glorie

Read more

Nederlandse bierdrinker kiest voor vertrouwd merk en biersoort, ondanks interesse in nieuwe bieren

Bron: persbericht Nationaal Bieronderzoek 2019: Trend bier bij het eten zet door De Nederlandse consument staat open voor het groeiende aantal nieuwe biersoorten dat verkrijgbaar is in de horeca en supermarkt. Maar als men dan

Read more

Kwaliteitsslag: eerste 12 gediplomeerde bierbrouwers

Onderstaand artikel schreef ik voor Entree. Het werd op 6 juli gepubliceerd op www.entreemagazine.nl Op 5 juli ontvingen de eerste 12 studenten het erkende MBO diploma van de Stibon/Lentiz MBO-opleiding bierbrouwen. Dat gebeurde bij brouwerij

Read more

Wil je eigenaar worden van Brouwerij Oersoep? Dat kan!

Goed nieuws voor iedereen die altijd al eigenaar wilde worden van een brouwerij!  Brouwerij Oersoep uit Nijmegen begint vandaag, vrijdag 28 juni met de verkoop van certificaten. Hiermee wordt het voor het eerst mogelijk om

Read more

Corona-blikjes: van sixpack naar multipack in kokervorm

Biermaker Grupo Modelo (Mexico) komt met een ​​innovatieve benadering van het kunststofafvalprobleem. De oplossing is een nieuw in elkaar grijpend bierblikontwerp dat de sixpack-ringen van het merk zal vervangen. Met schroefdraad zijn de Corona-blikjes te

Read more

Maximus Ride gaat dwars door brouwerij

Bijna 500 wielrenners finishten gisteren op spectaculaire wijze dwars door de brouwerij tijdens de Maximus Ride van wielrenclub de Maximus Stampers uit Utrecht. Het was de eerste keer dat deze jaarlijkse wielerronde met een finish

Read more