Budels historische etiketten tijdelijk terug

De Budelse Brouwerij (Budel, Brabant) bestaat 150 jaar. Om het jubileum kleur te geven heeft de brouwerij een aantal historische etiketten opnieuw laten drukken. Ze zijn verkrijgbaar via een speciale geschenkverpakking. 19e eeuws en springlevend

Read more

Jopen Hop Zij Met Ons is ‘IPA des Jahres’

Op woensdag 22 juli 2020 zijn de resultaten van de Meininger’s Craft Beer Award 2020 in Duitsland bekend gemaakt. Craft brouwerij Jopen uit Haarlem sleepte drie bekroningen in de wacht. De glutenvrije IPA Jopen Hop

Read more

Column: Herwaardering voor lagers

Onderstaande column schreef ik voor horecavakblad Entree. Column, Entree 7, augustus 2020 Laatst stond ik weer voor een goed gevulde bierkast bij een lokale slijter. Wat een keuze en wat een diversiteit aan smaken! En

Read more

Brandt & Levie maakt worst van ’t IJ session IPA

't IJ Brandt & levie

Vandaag lanceren de worstmakers en bierbrouwers een droge worst met gerookte mout en ’t IJ Session IPA. Bier en worst met Amsterdamse roots; een samenwerking die van de bucketlist af kan.  Natje en droogje ineen

Read more

London Göse: Brits-Nederlandse sour voor foodpairing

WillsArk

London Göse van WillsArk is een ‘sour’ die speciaal is ontwikkeld voor de gastronomie. Maar op een zonnige dag op een terras doet dit bier het ook prima. WillsArk is een Brits-Nederlandse contractbrouwerij, die dit

Read more

Amsterdam, stad van bier en brouwers

Amsterdam stad van bier en brouwers

Tot 1 november is in Amsterdam Museum de tentoonstelling Amsterdam, stad van bier en brouwers te zien. Mis het niet! Ooit was er een brouwer die maar liefst acht keer burgemeester van Amsterdam was. De

Read more

Bavaria komt met Bavaria IPA 6%

Na de succesvolle introductie van Bavaria 0.0% IPA in 2019, komt de Lieshoutse brouwer nu met een alcoholhoudende variant van het speciaalbier. De nieuwe Bavaria India Pale Ale kent een alcoholpercentage van 6% en heeft

Read more

house of bird, Proeflokaal van Bird Brewery in Diemerbos, geopend

House of Bird

Op 1 juni opende brouwerij Bird Brewery de deuren van hun nieuwe proeflokaal House of Bird in het Diemerbos. Honderden mensen genoten op het grote terras van hun speciaalbieren, spijzen en de sfeer. Het proeflokaal

Read more

De Prael Den Haag gaat brouwen!

De Prael Den Haag

Na de opening van De Prael Den Haag twee jaar geleden was er donderdag 28 mei weer een nieuwe mijlpaal voor de sociale onderneming. De brouwerij werd officieel in gebruik genomen! De Prael begon met

Read more

Proost op … nieuw design voor Weihenstephaner

Weihenstephan proost op nieuw design

Weihenstephaner Hefeweizen, afkomstig uit de oudste brouwerij ter wereld, heeft een nieuw design in de retail. Het nieuwe design is geïnspireerd op de typische Beierse ruit, die onder andere te zien is in de vlag

Read more